Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Manfaat Jagung Bagi Kesehatan Dan Kecantikan

manfaat jagung

Manfaat Jagung –  Jagung merupakan salah satu tanaman pangan yang kaya karbohidrat yang sangat penting di dunia, selain padi dan gandum. Butir jagung adalah makanan pokok bagi para penduduk di Amerika Tengah dan Selatan. Begitu juga bagi sebagian penduduk Indonesia dan Afrika.

Saat ini, jagung sudah menjadi bagian penting untuk dijadikan pakan ternak. Pemanfaatan lainnya adalah sebagai sumber minyak pangan dan menjadi bahan dasar pembuatan tepung maizena. Berbagai macam produk turunan dari jagung menjadi bahan baku berbagai produk kosmetika, kimia, dan industri farmasi.

Hal yang terpenting dari jagung aalah bijinya (grain). Bijian jagung ini dalam arti buah dan biji yang menyatu. Sebagian besar massa bijian diisi oleh endosperma yang kaya kan karbohidrat. Dari jumlah yang dihasilkan, jagung telah menjadi bahan makanan pokok bagi manusia, setelah beras dan gandum. Jagung utuh dapat dipanggang, digoreng, ataupun disangrai.

Jagung kering bisa dihaluskan menjadi tepung jagung (maizena). Maizena merupakan tepung jagung yag digunanakan untuk membuat berbagai olahan pangan dan kue, serta sebagai bahan baku untuk pembuatan mie bihun, di Amerika Serikat, pecahan biji jagung yang kasar diolah menjadi makanan untuk sarapan yang sangat populer yaitu corn flakes.

Kandungan Gizi Dalam 100gram Jagung

  • Air (63,5g)
  • Energi (129 kal)
  • Protein (4,1g)
  • Lemak (1,3g)
  • Karbohidrat (30,3g)
  • Vitamin A (117IU)
  • Vitamin B1 (0.18mg)
  • Vitamin C (9mg)
  • Serat (2.9g)
  • Kalsium (5g)
  • Fosfor (108mg)
  • Zat Besi (1.1mg)

Manfaat Jagung Bagi Kesehatan

Jagung merupakan sumber karbohidrat ketiga setelah beras dan gandum. Karbohidrat sangat diperlukan oleh tubuh untuk mementuk energi, yang akan kita gunakan untuk beraktivitas. Bukan hanya karbohidrat saja, jagung juga mengandung banyak nutrisi dan mineral penting lainnya yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Menyehatkan Organ Pencernaan

Jagung kaya akan serat yang sangat baik untuk kesehata pencernaan. Serat dapat memperlancar buang air besar dan dapat mencegah sembelit. Bagi anda yang memiliki tubuh gemuk dan sulit buang air besar, konsumsi jagung sangat baik untuk mengatasi gangguan pencernaan atau sulit buang air besar.

Memperkuat Tulang

Nutrisi yang terkandung dalam jagung seperti , besi, tembaga, fosfor, dan magnesium merupakan mineral esensial yang dapat membantu memperkuat tulang anda. Kandungan nutrisi mineral esensial ini berguna untuk membentuk dan menjaga kesehatan tulang anda sehingga tulang menjadi lebih kuat dan tidak rapuh.

Mencegah Anemia Dan Meningkatkan Sistem Imun

Selain bayam, jagung juga dapat membantu menyembuhkan anemia. Hal ini karena, jagung mengandung vitamin B12 yang telah terbukti dapat mencegah anemia yang disebabkan oleh kekurangan sel darah merah dan vitamin. Selain itu, jagung juga memiliki kandungan vitamin B2 yang aktif berperan untuk melindungi keseimbangan sel tubuh, sehingga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Sumber Kalium

Kalium memiliki peran yang sangat penting bagi tubuh yaitu sebagai elektrolit yang berperan untuk mengatur keseimbangan air dan tingkat cairan di dalam tubuh, sehingga organ tubuh dapat berfungsi dengan baik. Sifat diuretic pada kalium ini sangat bermanfaat untuk membantu melancarkan pembuangan air seni, sehingga dapat mencegah batu ginjal, infeks saluran kemi, dan manurunkan kadar asam urat.

Baca juga: manfaat beras merah

Melindungi Jantung

Jagung mengandung vitamin C, bioflavonoid, dan karotenoid yang berfungsi untuk mengontrol kadar kolestrol dalam darah, serta membantu meningkatkan sirkulasi darah untuk diangkut ke seluruh tubuh. Menurut para peneliti, minyak jagung memiliki efek anti-aterogenik atau sifat HDL (kolestrol baik) yang fungsinya membawa kolestrol bebas di dalam sirkulasi darah lalu mengeluarkannya lewat empedu, sehingga kolestrol tidak menumpuk pada dinding pembuluh darah. Hal ini dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.

Penumpukan kolestrol pada pembuluh darah dapat menyebabkan penyakit berbahaya yang dapat membuat pembuluh darah mengeras dan pecah sehingga dapat menyebabkan stroke. Selain itu jagung dapat menurunkan risiko arteri terumbat oleh kolestrol, sehingga dapat menurunkan risiko terkena serangan jantung.

Menyehatkan Mata

Mengonsumsi jagung sangat baik untuk kesehatan mata anda. Kandungan karotenoid di dalam jagung dapat mengurangi risiko degenerasi makula. Selain itu, kandungan karotenoid lutein dan zeaxanthin pada jagung juga juga mampu menurunkan risiko terkena katarak pada kalangan lansia, yang umumnya rentan terkena katarak.

Sumber Energi Utuh

Energi sangat diperlukan oleh tubuh untuk beraktivitas, dalam 100 gram jagung terdapat 342 kalori yang menjadi sumber energi yang cukup penting. Selain itu jagung juga mengandung vitamin B berupa zat thiamin dan niacin yang sangat bermanfaat untuk tubuh dan pikiran. Konsumsi jagung sebelum beraktitas karena jagung merupakan sumber kalori yang dapat membantu meningkatkan energi tubuh.

Sumber Protein

Dalam setiap 100 gram bijian jagung terdapat 9.2 gram protein. Tubuh memerlukan protein untuk membantu pembentukan jaringan otot baru dan menginkatkan kinerja sel dalam tubuh. Jagung umumnya digunakan sebagai pakan ternak karena kandungan proteinnya cukup tinggi, sehingga sangat bermanfaat untuk hewan ternak besar seperti sapi dan kerbau.

Sumber Asam Linoleat

Jagung mengandung asam linoleat yang merupakan asam lemak esensial yang bersidat tidak jenuh dan sangat baik untuk kesehatan tubuh. Asam lemak esensial adalah asam yang tidak bisa diproduksi oleh tubuh sehingga kita perlu mengonsumsi makanan yang mengandung asam lemak ini, khususnya seperti jagung. Asam lenoleat ini berperan sebagai asupan dan pengangkutan vitamin D ke seluruh tubuh.

Sumber Asam Folat

Asam folat memiliki peran yang cukup penting bagi ibu hamil, hal ini karena, jika seorang ibu hamil kekurangan asupan asam folat maka dapat mempengaruhi pertumbuhan janin. Manfaat penting lainnya dar asam folat bagi ibu hamil adalah sebagai pencegah bayi cacat lahir dan kekurangan berat badan. Selain itu, jagung juga sangat bermanfaat untuk dikonsumsi ibu menyusui karena dapat memperlancar ASI.

Mencegah Kanker

Kandungan flavonoid dalam jagung berfugsi sebagai antioksidan yang mampu melawan dan mengeluarkan radikal bebas pemicu kanker. Jagung juga merupakan sumber senyawa fenolik dan asam ferulic yang sangat efektif untuk mencegah tumor pada payudara dan hati.

Kaya Akan Mineral

Jagung sangat kaya akan mineral yang dapat menguntungkan bagi tubuh. Kandungan mineral dalam jagung diantaranya yaitu, mangan, zat besi, seng, dan tembaga juga bisa ditemukan di semua vaitetas jagung. Kandungan mineral berupa selenium, yang umumna sangat sulit ditemukan dalam bahan makanan lainnya. Fosfor berperan sangat penting dalam membentuk tulang yang sehat dan meningkatkan fungsi ginjal agar lebih optimal. Magnesium pada jagung juga dapat membantu menjaga detak jantung agar normal dan meningkatkan kepadatan tulang.

Mencegah Penyakit Alzheimer

Jagung merupakan sumber timin yang berperan dalam reaksi enzimatik pusat produksi energi dan fungsi sel otak. Hal ini sangat dibutukan untuk sintesis asetilkolin, yaitu sebuah neurotransmitter yang sangat penting unuk memori otak dan mencegah terhadap gangguan yang beraitan dengan penyakit alzheimer serta pikun karena usia.

Menurunkan Kolestrol Jahat

Menurut Journal of Nutritional Biochemistry, mengonsumsi minyak jagung dapat membantu menurunkan kolestrol LDL (kolestrol jahat). Jika kolestrol menumpuk dalam pembuluh darah dapat menyebabkan berbagai macam penyakit berbahaya seperti penyakit jantung dan stroke.

Mengurangi Risiko Wasir

Secangkir jagung mengandung serat sebesar 18.4% dari jumlah kebutuhan serat harian yang disarankan. Serat dapat mencegah masalah gangguan pencernaan seperti ambeien dan sembelit. Seperti yang kita ketahui, serat dapat membantu memperlancar buang air besar, sehingga merangsang gerak peristaltik dan produksi asam lambung dan empedu. Hal ini tentunya dapat Menurunkan risiko terkena diare.

Mengontrol Diabetes Dan Hipertensi

Sering mengonsumsi buah-buahan sehat dan sayuran seperti jagung, dapat membantu mencegah berbagai penyakit, khususnya diabetes. Penelitian menunjukkan bahwa, mengonsumsi bijian jagung dapat membantu kinerja insulin dan sangat efektif untuk tekanan darah tinggi, hal ini karena phytochemical fenolik di dalam bijian jagung. Fitokimia berguna untuk mengatur penyerapan dan pelepasan insulin di dalam tubuh, yang dapat mengurang kemungkinan buruk untuk penderita diabetes.

Manfaat Jagung Untuk Kecantikan

Jagung muda dapat menjadi bahan untuk membuat masker alami yang sangat baik untuk kecantikan kulit. kandungan nutrisi dan vitamin yang terdapat didalamnya mampu menutrisi kulit baik dari dalam maupun luar. Di dalam jagung muda terkandung vitamin A, Vitamin C, niacin, thiamin, mineral, dan antioksidan yang cukup tinggi. Berikut ini beberapa manfaat jagung muda bagi kecantikan.

Menghaluskan Kulit

Bagi anda yang ingin memiliki kulit halus, anda bisa mencoba menggunakan masker dari jagung muda. Hal ini berkat kandungan vitamin A, vitamin C dan lycopene di dalam jagung muda yang terbukti ampuh membuat kulit menjadi lebih halus dan kenyal.

Mengangkat Sel Kulit Mati

Sel kulit mati pada kulit dapat membuat kulit terlihat kusam. anda bisa menggunakan masker dari jagung muda untuk mengatasinya. Kandungan antioksidan dan pati jagung muda dipercaya sebagai bahan alami yang dapat membantu mengangkat sel kulit mati.

Melindungi Dari Sinar UV

Jagung muda merupakan sumber beta-karoten yang cukup baik untuk melindungi kulit dar paparan sinar matahari. Dikatakan juga bahwa, jagung muda dapat meningkatkan produks kolagen yang dapat membantu membuat kulit menjadi nampak lebih sehat dan halus.

Baca juga: manfaat kacang merah

Menjaga Kelembaban dan Elastisitas Kulit

Jagung manis muda memilki khasiat yang terbukti ampuh untuk menjaga kelembaban dan elastisitas kulit. Hal ini karena kandungan vitamin A di dalam jagung muda yang dapat menjadi sumber vitamin bagi kulit. Vitamin A merupakan antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas yang berbahaya bagi kesehatan tubuh dan kulit. Selain itu vitamin  juga dapat meremajakan kulit anda sehingga kulit akan menjadi lebih kencang.

Cara Membuat Masker Jagung

  1. Ambil biji jagung muda lalu kupas dan cuci hingga bersih
  2. Parut atau blender hingga menjadi halus.
  3. Lalu oleskan pada wajah secara merata, diamkan hingga kering
  4. Setelah itu bilas dengan air hangat, lalu bilas lagi dengan air dingin.
  5. Lakukan perawatan ini 2 kali seminggu untuk mendapatkan hasil yang maksimal.

Jagung  pada umumnya digunakan sebagai pakan ternak, prosesnya yaitu jagung dikeringkan lalu digiling untuk dicampurkan sebagai makanan unggas seperti ayam atau burung. Hal ini karena kandungan protein pada jagung yang cukup tinggi sehingga jagung kerap menjadi pilihan sebagai pasokan makanan yang baik untuk hewan. Di Indonesia makanan dari produk hewani pun masih menjadi tradisi, jadi tak heran peternak berlomba-lomba untuk membuat hasil ternak menjadi lebih dengan memberi pakan ternak berupa jagung.

Selain sebagai pakan ternak, anda bisa mengonsumsi jagung direbus atau dibakar, jika dirasa anda belum bsa menikmatinya, anda bisa membuat bubur dari jagung lalu dicampurkan dengan ayam ini sangat lezat rasanya. Ada beberapa olahan jagung yang hampir semua lapisan masyarakat pernah mengonsumsinya yaitu sayur asam, nah sayur asam biasanya terdapat potongan jagung. Anda bisa membuat banyak kreasi masakan dari jagung, selain rasanya lezat, jagung juga menyehatkan.

Manfaat Kacang Almond Untuk Kecantikan dan Kesehatan

manfaat kacang almond

Manfaat Kacang Almond – Kacang Almond adalah salah satu jenis kacang yang memiliki rasa yang gurih, selain itu banyak sekali manfaat kacang almond bagi kesehatan dan kecantikan, karena memiliki kandungan vitamin B dan vitamin E, serta kandungan mineral yang sangat berguna untuk tubuh kita, seperti zat besi, kalsium, magnesium dan zinc.

Kacang almond juga memliki banyak nutrisi antara lain lemak tak jenuh dan serat pangan, cocok banget untuk kamu yang lagi diet nih girls, bisa dijadiin cemilan, selain menyehatkan isa biki berat badan turun, eits turun bukan karna gak sehat, tapi karena kacang almond ini bisa mengurangi lemak pada tubuh, jadi indeks masa tubuh akan turun secara signifikan, bagi yang mengkonsumsi kacang almond secara rutin.

Manfaat Kacang Almond Untuk Kesehatan

Beberapa manfaat kacang almond yaitu dapat meningkatkan kinerja otak, menurunkan kolestrol, membantu proses diet, mengurangi resiko kanker usus besar, mengobati penakit maag, menstabilkan tekanan darah, dan dapat mengurangi resiko terserang penyakit jantung, berikut penjelasannya:

Meningkatkan Kinerja Otak

Kandungan vitamin E pada kacang almond sangat bermanfaat untuk meningkatkan kapasitas memori otak dan mencegah penurunan daya ingat pada otak, selain itu kandungan vitamin B6 didalam kacang almond juga dapat meningkatkan metabolisme protein, metabolisme protein itu yang diperlukan untuk memperbaiki sel² otak yang rusak, Mineral yang terkandung dalam kacang almond juga bereperan untuk menjaga sel² dan syaraf otak dari kerusakan, yang umumnya akibat radikal bebas.

Menurunkan Kolestrol

Kacang almond sangat kaya akan kandungan vitamin E yang berfungsi sebagai antioksidan yang bisa melindungi sel darah dari kerusakan, serta mencegah penyumbatan arteri akibat kolestrol tinggi, jika anda mengkonsumsi kacang almond secara rutin maka secara signifikan akan menurunkan kolestrol jahat dan meningkatkan kolestrol baik.

Membantu Proses Diet

Jika anda sedang dalam proses diet jadikan kacang almond sebagai cemilan anda, karena orang yang mengkonsumsi kacang almond mengalami penurunan berat badan lebih cepat daripada orang yang memiliki pola makan tinggi karbohidrat, jika dalam proses diet anda mengkonsumsi kacang almond secara rutin dapat menurukan berat badan 18%, diandingkan oranng kacang tidak mengkonsumsi kacang almond,mereka hanya megalami penurunan sekitar 11%.

Mengurangi Resiko Kanker Usus Besar & Maag

Para peneliti mangatakan, kandungan lemak yang terdapat pada kacang almond dapat mengurangi resiko terserang kanker usus besar kandungan minyak yang tinggi ini dan dapat mengobati penyakit maag dan juga dapat menurunkan kadar asam lambung pemicu maag.

Baca juga: manfaat jeruk nipis

Mengurangi Resiko Penyakit Jantung

Kacang almond merupakan salah satu jenis kacang yang dapat meningkatkan lemak darah yang baik bag jantung anda, dalam sebuah penelitian, kacang almond yang dikonsumsi sebaga cemilan dan pola makan tertentu dapat mengurangi resiko terkena penyakit jantung koroner.

Mengendalikan Tingkat Gula Darah

Penelitian yang dilakukan kepada para penderita diabetes tipe 2 menunjukan bahwa, mereka yang mengkonsumsi kacang almond dapat mengurangi obat-obatan dibandingka mereka yang tidak mengkonsumsi almond. Efek samping dari obat-obatan yang berfungsi untuk menurunkan kadar gula darah cenderung membuat para penggunanya sering merasa lapar.

Sehingga melanggar aturan diet diabetes yang dianjurkan. Saran untuk mengkonsumsi almond bagi para penderita diabetes ternyata dapat membantu memberi rasa kenyang lebih lama, sehingga kadar gula tetap stabil, dan akhirnya penggunaan obat-obatan untuk mengontrol gula darah dapat dikurangi.

Melancarkan Pencernaan

Kacang almond memiliki kandungan serat dan sangat bermanfaat untuk melancarkan pencernaan jika rutin mengkonsumsinya, saat pencernaan lancar maka tubuh akan menjadi lebih sehat dan terhindar dari berbagai macam penyakit, mengapa kacang almond dapat melancarkan pencernaan? hal ini karena kandungan serat yang sangat tinggi pada kacang almond yang sangat baik untuk memperlancar pencernaan sehingga terhindar dari beragam penyakit seperti diare dan sembelit.

Baik Untuk Penderita Maag Akut

Mengkonsumsi kacang almond sangat baik untuk para penderita maag akut, hal ini karena kacang almond mengandung kandungan minyak yang sangat tinggi, sehingga kandungan minyak dalam kacang almond dapat menurunkan kadar asam lambung pada lambung dan dapat mencegah maag itu datang.

Menguatkan Dan Menyehatkan Tulang

Kandungan kalsium dan zat fosfor pada kacang almond sangatlah tinggi, kedua nutrisi atau zat ini sangat bermanfaat dan berguna untuk meningkatkan kesehatan dan kepadatan tulang. Selain itu kandungan mangan, potassium, dan magnesium pada kacang almond juga dapat membantu membentuk tulang yang kuat dan padat.

Mencegah Peradangan

Tubuh manusia sangat mudah terserang peradangan tertentu, hal ini karena tubuh kurang asupan omega-3 dari kacang-kacangan atau buah, hal ini dapat diatasi dengan rutin mengkonsumsi kacang almond yang mengandung omega-3 sehingga dapat membuat tubuh terlindungi dari peradangan. Omega-3 yang terkandung dalam kacang almond yaitu arthritis dan migrain.

Baca juga: manfaat buah bit

Mengurangi Nyeri Radang Sendi

Masih bersama fungsi asam lemak omega-3 yang terkandung dalam kacang almond serta kandungan asam lemak omega-9 yang sangat berguna untuk membantu meredakan nyeri radang sendi pada tubuh. Radan sendi ini merupakan penyakit yang menyebabkan sendi terasa nyeri atau ngilu, sehingga menimbulkan perasaan tidak nyaman pada tubuh.

Meningkatkan Energi Pada Tubuh

Jika anda sering merasakan tubuh loyo saat beraktifitas atau akibat program diet tertentu sehingga tubuh menjadi loyo dan kurang berenergi, anda bisa mengkonsumsi kacang almond yang kaya akan kandungan karbohidrat yang dapat membantu menciptakan energi dalam tubuh, selain itu kandungan kalori pada kacang almond juga berfungsi sebagai penyandang energi yang ada didalam tubuh. Sehingg tubuh menjadi kuat berenergi dan tidak mudah loyo saat beraktifitas.

Mestabilkan Tekanan Darah

Orang yang mengkonsumsi almond secara rutin dapat megalami penurunan tekanan darah sistolik, yaitu angka pertama dalam pengukuran tekanan darah sampai 11%.

Manfaat Untuk Kecantikan

Kacang almond mengandung antioksidan yang sangat tinggi dan zat-zat positif lainnya yang diperlukan oleh tubuh, serta kandungan vitamin E yang sangat bermanfaat untuk menunjang kesehatan dan kecantikan kulit.

Manfaat kacang almond untuk kecantikan yaitu, dapat menyehatkan kulit, menyehatkan rambut, menghilangkan mata panda & mata bengkak, membuat bibir cerah merona, dan dapat mengangkat sel kulit mati pada permukaan kulit

Mengatasi Masalah Kulit Wajah Kering, Kusam, Dan Berminyak

Scrub berbahan almond dan campuran lainnya dapat membantu mengatasi masalah kulit wajah yang kering, kusam, dan berminyak ataupun berjerawat. Selain itu penggunaan scrub almond ini dapat mmembantu pengangkatan sel kulit mati dan meningkatkan proses regenerasi sel kulit, berikut ini langkah membuat scrub almond:
Bahan – Bahan

  • Kacang almond 1/3 mangkuk
  • Oatmeal 4 sdm
  • Madu 2 sdm
  • Yoghurt atau jus lemon 2 sdm

Cara Membuat Dan Menggunakannya

  1. Haluskan kacang almond sampai berbentuk seperti butiran pasir.
  2. Campurkan dan aduk merata semua bahan tersebut.
  3. Oleskan pada wajah, kemudian pijat halus pada wajah.
  4. Biarkan selama 15 menit lalu bilas.

Menyehatkan Kulit

Permasalahan kulit kering, kusam, busik bisa kamu atasi dengan megkonsumsi kacang almond, karena kandungan vitamin E dalam kacang almond sangat bermanfaat untuk membuat kulit anda terlihat segar cerah dan dapat melindungi kerusakan kulit akibat pancaran sinar UV matahari, selain itu kacang almond juga bisa melembabkan dan menghaluskan kulit.

Baca juga: manfaat alpukat

Menyehatkan Rambut

Vitamin E berperan penting untuk menjaga kesehatan rambut, serta kandungan asam lemak dan biotin yang terdapat dalam kacang almond dapat mencegah kerontokan pada rambut, selain itu terdapat zinc yang berguna untuk memperbarui sel-sel rambut pada kulit kepala sehingga membuat rambut menjadi subur.

  • Kacang almond mengandug vitamin E, yang sangat bermanfaat untuk menjaga serta menyehatkan rambut.
  • Kandungan Biotin yang terdapat pada kacang almond, sangat berguna untuk mencegah kerontokan rambut.
  • Kacang almond mengandung tembaga, yang sangat bermanfaat untuk menyehatkan rambut dan mencegah rambut dari kerusakan.
  • Selain kandungan Biotin, kacang almond juga memiliki kandungan mangan yang berguna utnu menyehatkan kulit kepala dan mencegah gatal pada kulit kepala.
  • Kacang almond mengandung asam lemak yang sangat bermanfaat untuk memelihara kesehatan serta melindungi rambut dari kerontokan.
  • Kandungan zinc pada kacang almond sangat berguna untu membantu memperbarui sel-sel di kulit kepala, yang dapat membuat rambut tumbuh lebih subur lagi.

Menghilangkan Mata Panda & Bengkak

Kandungan vitamin E pada almond juga dapat mengilangkan lingkaran hitam pada mata & mata bengkak, caranya cukup mudah, silahkan campurkan eberapa tetes minyak almon dan madu kemudian, oleskan pada lingkaran mata anda.

Mencerahkan Bibir Alami

Permasalahan bibir seperti bibir kering pecah terkelupas bisa diatasi dengan minyak almon, caranya membeli minyak almon atau menjadikan kacang almond sebagai minyak kemudian oleskan dibibi anda sebelum tidur lalu saat bangun bilas dengan air dingin.

Mengangkat Sel Kulit Mati

Pada permukaan kulit terdapat sel-sel kulit mati yang memuat kulit terlihat kusam, anda bisa membuat kulit anda terlihat cerah dengan mengkonsumsi kacang almond atau menggunakannya sebagai lotion untuk kulit anda.

Beragam cara yang dapat anda lakukan agar mengkonsumi almond menjadi lebih lezat seperti dipanggang, pelengkap sajian makanan atau dimakan mentah, selain itu kacang almond juga bisa anda olah menjadi minyak, susu hingga tepung.

Anda dapat mengurangi resiko terserang penyakit berbahaya jika mengkonsumi almond secara rutin dan teratur, dan jika memiliki alergi pada kacang almond, anda bisa membatasi konsumsinya yaitu 7-10 biji perhari dan kalau anda masih ragu silahkan konsutasikan terlebih dahulu kepada dokter mengenai resiko alergi kacang almond.

Khasiat Dan Manfaat Buah Bit Untuk Kesehatan & Kecantikan 

manfaat buah bit

Manfaat Buah Bit  – Buah bit (beet) adalah tanaman jenis umbi-umbian yang sering digunakan untuk pengobatan alami, cara mengkonsumsi buah bit pun beragam mulai dari dikukus, direbus, dipanggang, dimakan mentah atau dibuat menjadi minuman jus, tapi sebenarnya bit bukanlah buah-buahan melainkan sayuran yang tumbuh didalam tanah.

Bit memiliki kandungan vitamin A, vitamin B6, vitamin C, kalium, magnesium, zat besi, protein, karbohidrat, serat larut, antioksidan dan yang paling utama yaitu vitamin B9 (folat), jika anda mengkonsumsi setengah cangkir buah bit yang sudah dimasak, itu sudah cukup memenuhi 17% dari total 400-600 mikrogram asupan folat harian anda, satu kebaikan lagi yaitu buah bit tidak mengandung kolestrol dan lemak jenuh.

Kandungan Gizi dan Fitokimia dari 100 gram Bit

  • Asam Folat 34% – Menumbuhkan dan mengganti sel-sel yang rusak.
  • Kalium 14,8% – Memperlancar keseimbangan cairan di dalam tubuh.
  • Serat 13,6% – Baik untuk sistem pencernaan
  • Vitamin C 10,2% – Menumbuhkan jaringan dan menormalkan saluran darah.
  • Magnesium 9,8% – Menjaga fungsi otot dan syaraf.
  • Zat Besi 7,4% – Metabolisme energi dan sistem kekebalan tubuh.
  • Tembaga 6,5% – Membentuk sel darah merah.
  • Fosfor 6,5% – Memperkuat tulang.
  • Triptofan 1,4% – Kesehatan pencernaan, kulit dan saraf
  • Betasianin sebagai pencegah kanker.
  • Caumarin yang berfungsi untuk mencegah tumor.

Selain dapat diolah menjadi jus buah. Ada cara lainnya yang bisa dilakukan, yaitu memakas bit dengan metode simple yaitu merebus buah bit sampai lunak kemudian cuci bersih pada air yang mengalir sembari mengupas kulitnya.

Setelah itu buah bit bisa diolah menjadi bahan salad, asinan maupun sup. Untuk sup akan memberikan warna merah pada kuahnya selain itu buah bit masih menjadi umbi yang memiliki harga yang cukup tinggi yaitu sekitar 60 ribu/kg.

Manfaat Buah Bit Untuk Kesehatan

Ubi bit merah memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan tubuh dan merupakan jenis umbi-umbian paling dicari masyarakat untuk pengobatan tertentu, selain itu bit juga digunakan sebagai pewarna makanan, karena warnanya yang merah keunguan yang sangat kuat dan pekat jadi sangat cocok untuk digunakan sebagai pewarna makanan alami.

Melindungi Anda dari Tumor dan Kanker

Para peneliti menuturkan bahwa pigmen merah (betacyanin) yang terdapat dalam buah bit bisa melindungi tubuh dari timbulnya sel kanker dan tumor, selain itu kandungan antioksidan sangat dibutuhkan leh para penderita kanker, namun pernyataan penelitian tersebut masih perlu diteliti lagi untuk mendukung pernyataan tersebut.

Mengurangi Peradangan

Kandungan kolin pada bit dapat membantu gerakan otot, memori, belajar, dan tidur manusia. Kolin juga berperan mempertahankan struktur membran sel, penyerapan lemak, impuls saraf, dan mengurangi peradangan kronis.

Baik Untuk Penderita Diabetes

Buah bit memiliki kandungan antioksidan alpha-lipoic yang sudah terbukti dapat menurunkan kadar glukosa, mencegah proses oksidasi sel pada penderita diabetes dan meningkatkan insulin.

Menurunkan Tekanan Darah

Parah ahli di Inggris dan Amerika Serikat menyarankanpara pasien penderita hipertensi untuk mengkonsumsi buat bit dalam bentuk jus 500ml setiap hari, bit sudah terbukti dapat menurunkan hipertensi, kandungan nitrat dalam buat bitnya tulah yang dapat menurunkan tekanan darah, sama halnya nitrat yang terdapat pada sayuran hijau

Baca juga: manfaat luar biasa dari asam jawa

Menambah Stamina Tubuh

Mengkonsumsi buah bit sebelum berolah raga dapat membuat anda berolah raga lebih lama 16% dari biasanya, itu karena kandungan nitrat mengurangi pembakaran atau pengeluaran oksigen saat berolah raga, sehingga rasa lelah berkurang, selain itu buah bit juga dapat menambah energi dan memperlancar aliran darah pada tubuh anda.

Mengatasi Anemia

Zat besi dalam buah bit sangat tinggi, itu berfungsi untuk meregenerasi sel darah merah serta memberi suplai oksigen yang berguna untuk sel-sel darah merah, selain itu buat bit juga diperaya mampu mengobati anemia dengan cara membuat jus dari buah bit:

Cara Membuat Jus Bit

  1. Cuci lalu kupas buah bit.
  2. Potong & blender atau diparut.
  3. Peras dan ambil airna (untuk 1 gelas).
  4. Tuang ke gelas lal minum sampai habis.

Menyehatkan Jantung

Salah satu peneliti buah bit Prof. Amrita Ahluwalia dari Barts & London School of Medicine mengatakan bahwa meminum jus buah bit ditambah sayuran lain yang memiliki kandungan nitrat dapat menjaga & memelihara kesehatan jantung.

Mengurangi Peradangan Penyakit Jantung

Selain menurunkan tekanan darah, bit  memiliki pigmen merah betacyanin yang berperan dalam mengurangi peradangan yang berhubungan dengan penyakit jantung. Namun masih dibutuhkan bukti dan penelitian lebih lanjut untuk menunjukkan manfaat buah bit untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah.

Berguna Bagi Otak

Bit mengandung nitrat cukup tinggi yang akan diubah menjadi nitrit oleh bakteri di dalam mulut. Nitrit dapat membantu memperlebar pembuluh darah, meningkatkan aliran darah dan oksigen menuju ke otak pada lansia dan mencegah gejala pikun. Pernyataan ini masih perlu diulas lebih mendalam oleh ahli untuk mendukung manfaat buah bit tersebut.

Mencegah Timbunan Lemak Di Hati

Ada beberapa penelitian membuktikan bahwa, jika ada bahan kimia tertentu dalam buah bit yang dapat membantu melawan tumpukan lemak di hati.

Hal ini menunjukkan bahwa bit dapat menjaga kesehatan fungsi hati untuk mengeluarkan racun dalam tubuh. Namun peneletian lebih mendalam masih harus dilakukan lagi untuk mendukung pernyataan tersebut.

Memperlancar Proses Pencernaan

Buat bit kaya akan serat. Hal ini tak ubahnya mengenai fungsi serat yang dapat membantu memperlancar proses pencernaan sehingga dapat mencegah sembelit. Jika proses pencernaan lancar maka sisa makanan dan racun di dalam usus esar akan terbuang bersama serat dalam bentuk feses.

Membantu Pertumbuhan Tulang dan Gigi

Dalam buah bit setidaknya terdapat 6,5% fosdor yang membantu memperkuat tulang. Selain itu, pertumbuhan gigi dan tulang menjadi lebih optimal.

Serta khasiat buah bit juga dipercaya dapat memperkuat tulang bayi yang memungkinkannya untuk cepat berjalan atau merangkak.

Menjaga Kesehatan Mata

Bit mengandung beta-karoten yang berguna untuk menangkal radikal bebas akibat polusi dan racun dari makanan yang kita konsumsi, hal ini dapat mencegah terjadinya degenerasi makula dan dapat membuat mata menjadi sehat.

Mencegah Iritasi, Radang, dan Alergi

Alergi merupakan reaksi sistem kekebalan tubuh dari sesuatu yang kita anggap berbahaya padahal sebenarnya tidak berbahaya.

Serta, iritasi pada tubuh jika tidak segera dibersihkan dapat meradang. Namun kandungan antioksidan dan anti-inflamasi dalam buah bit dapat mencegah tiga masalah tersebut.

Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Buah bit mengandung vitamin c yang berfungsi sebagai penangkal radikal bebas, serta dapat memperkuat imunitas tubuh sehingga tubuh tidak gampang sakit.

Menurunkan Berat Badan

Program diet dipadukan dengan buah bit akan menjadi lebih optimal untuk menurunkan berat badan anda. Hal ini karena karena bit mengandung karbohidrat tapi tetap rendah lemak dan kalori, sehingga dapat membantu menunjang pogram diet sehat dan dapat menurunkan berat badan secara signifikan.

Mengatasi Sembelit

Orang yang mengalami sulit buang air besar atau tidak buang air besar selama berhari-hari berarti sedang mengalami sembelit. Masalah ini terjadi karena proses pencernaan tidak lancar akibat kurang asupan serat.

Well buah bit mengandung cukup banyak serat yang mampu membantu memperlancar sistem pencernaan sehingga anda dapat mencegah terjadinya sembelit dan membantu mengatasi sembelit itu sendiri.

Mencegah Penyakit Stroke

Penumpukan kolestrol pada pembuluh darah menjadi penyebab utama terkena stroke, hal ini dapat membuat pembuluh darah menjadi sempit dan berisiko pecah sewaktu-waktu, itulah yang menyebabkan seseorang terkena stroke.

Nah buah bit memiliki kandungan kalium yang dapat memperlebar pembuluh darah sehingga menurunkan kadar kolestrol yang dapat mengacam kesehatan tubuh.

Baca juga: manfaat buah alpukat

Detoksifikasi Racun dari Tubuh

Hal ini erat kaitannya dengan fungsi hati yang berfungsi untuk mengeluarkan racun dalam tubuh. Dengan mengonsumsi buah bit dapat membantu mendetoksifikasi tubuh untuk membantu fungsi hati mengelluarkan racun melalui urine dan keringat.

Mempercepat Proses Penyembuhan

Ketika sedang sakit tubuh menjadi tidak fit. Hal ini tentu sangat menganggu. Namun, mengonsumsi buah bit yang dipercaya mampu mempercepat proses penyembuhan. Hal ini tak ubahnya karena buah bit dapt meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Perlu diketahui jika anda mengonsumsi obat tertentu harap konsultasikan dengan dokter terlebih dahulu sebelum menggunakan buah bit untuk membantu penyembuhan.

Meningkatan Produksi Sel Darah Merah

Mengonsumsi bit baik untuk mereka yang sedang mengalami kekurangan sel darah merah atau anemia. Kekurangan darah dapat membuat tubuh mudah merasa lemas dan pusing.

Buah bit digadang-gadang mampu meningkan produksi sel darah merah bagi mereka yang kekurangan darah. Namun konsumsi sewajaranya karena sel darah merah berlebih berdampak tidak baik bagi tubuh.

Mengatasi Masalah Pencernaan

Mengkonsumsi jus bit dicampur dengan wortel dan 1 sendok makan jeruk nipis atau lemon sangat efektif untuk mengatasi masalah pencernaan,nyeri, diare, disentri, dan rasa mual, untuk mengurangi masalah sakit pada perut anda,

Silahkan anda minum jus buah bit dicampur dengan 1 sendok madu dipagi hari sebelum sarapan, itu dapat membantu masalah gangguan pencernaan anda.

Manfaat Buah Bit Untuk Kecantikan

Kebanyakan masyarakat kurang mengenal buah yang satu ini, namun sebagian orang yang mengetahui manfaatnya masih banyak yang mencari buah ini untuk dijadikan bahan minuman jus untuk mencegah dan mengobati kanker. Well bukan hanya itu, buah bit juga dicari karena manfaatnya digunakan sebagai bahan untuk perawatan kecantikan kulit. Apa saja sih manfaatnya bagi kecatikan? simak ulasan berikut ini.

Membantu Mengatasi Jerawat

Jerawat umumnya disebabkan oleh minyak berlebih pada wajah dan wajah yang tidak bersih. Hal ini juga yang membuat seseorang menjadi kurang percaya diri karena jerawat menumpuk diwajah. Namun anda bisa mengatasi jerawat dengan membuat masker dari buah bit.

Caranya cukup mudah ambl buah bit cuci bersih dan tumbuk halus lalu balurkan pada wajah anda selama 10 menit lalu bllas, atau anda bisa membuat minuman jus dari buah bit untuk dikonsumsi secara teratur 2-3 kali seminggu untuk membesihkan dari dalam.

Mengatasi Kulit Kusam

Bagi anda yang beraktifitas di luar ruangan dengan debu, polusi, dan sinar matahari cenderung memiliki kulit yang kusam, hal ini dapat diatasi dengan penggunaan masker dari ampas buah bit ang telah dolah untuk membuat kulit menjadi lebih elegan, sehat dan bercahaya, sehingga jauh dari kata kusam

Memutihkan dan Mencerahkan Wajah

Wanita di nusantara cenderung memiliki kulit kuning langsat sampai kecoklatan, namun hal ini sangat dibenci oleh mereka, padahal orang luar sana sangat ingin memiliki warna kulit eksotis seperti mereka. Hal ini tak ubahnya paradigma tentang kulit berwarna putih lebih meningkatkan percaya diri kaum hawa. Nah ternyata buah bit dapat membantu mewujudkan hal tersebut. Caranya haluskan buah bit lalu oleskan pada leher dan wajah serta prmukaan kulit lainnya diamkan selama 10-15 menit lalu bilas dengan air bersih, lakukan perawatan ini secara rutin untuk mendapatkan kulit putih dan cerah yang maksimal.

Mengatasi Masalah Ketombe

Ketombe dapat memberikan rasa gatal dan dapat merusak penampilan anda, karena ketombe sering jatuh di bahu, hal ini menjadi masalah ketika anda menggunakan baju berwarna hitam. Well kamu bisa mengatasinya dengan memotong buah bit menjadi beberapa bagian lalu rebus dengan tambahan cuka alami secukupnya. Balurkan air rebusan itu pada kulit kepala, dan tutup kepala menggunakan handuk diamkan semalaman dan bilas keesokan harinya.

Baca juga: manfaat jeruk nipis

Mewarnai Rambut

Anda bisa mewarnai rambut dengan pewarna alam berbahan buah bit. Pewarna rambut buatan kebanyakan mengandung bahan kimia yang dapat merusak kesehatan rambut, jadi penggunaan pewarna rambut dengan bit dapa memberkan warna merah gelap tanpa merusak rambut sehingga rambut menjadi lebih indah dan tetap sehat.

Merawat dan Menyuburkan Rambut
Karotenoid dalam buah but dipercaya mampu membuat rambut berkilau dan menjadi lebih tebal. Selain itu juga dapat merawat dan dan menyuburkan rambut sehingga rambu menjadi semakin sehat dan berkilau. Caranya bisa menggunakan air rebusan buah bit sebagai hair mask untuk rambut atau dengan meminum jus bit secara rutin untuk menutrisi dari dalam.

Pada sebuah percobaan penelitian menunjukan tekanan darah menurun dalam waktu satu jam setelah meminum jus buah bit, penurunan tetap berlanjut 3-4 jam setelah meminum jus bit dan masih bisa diamati penurunannya secara signifikan selama 24 jam.